Công dụng của hạt óc chó đối với sức khoẻ
Hạt Óc Chó là một loại hạt thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bổ sung trong thực đơn hàng ngày, Quả óc chó thường được dùng như một món ăn nhẹ nhưng cũng có thể được thêm vào món salad, mì ống, ngũ cốc ăn sáng, súp, và các món nướng. Nó cũng đã từng được sử dụng để làm dầu óc chó - một loại dầu ẩm thực đắt tiền thường được sử dụng trong các món salad trộn.