hatngoc.vn - Đặc Sản Người Việt

Sản phẩm chất lượng

Miễn phí giao hàng

Giá cả cạnh tranh

Công dụng của hạt óc chó đối với sức khoẻ

Hạt Óc Chó là một loại hạt thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bổ sung trong thực đơn hàng ngày, Quả óc chó thường được dùng như một món ăn nhẹ nhưng cũng có thể được thêm vào món salad, mì ống, ngũ cốc ăn sáng, súp, và các món nướng. Nó cũng đã từng được sử dụng để làm dầu óc chó - một loại dầu ẩm thực đắt tiền thường được sử dụng trong các món salad trộn.




Quả óc chó là một trong những loại hạt rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Những lợi ích không ngờ mà loại quả này đem lại có thể khiến bạn ngạc nhiên đấy.

Các lợi ích của hạt óc chó có thể kể đến như:
- Cải thiện sức khỏe tim mạch
- Củng cố động mạch
- Ngăn ngừa sỏi mật
- Bảo vệ xương
- Hỗ trợ quá trình phát triển của trẻ nhỏ
- Bổ thận tráng dương ở nam giới
- Đem lại giấc ngủ ngon
- Kiểm soát đường huyết
- Ngăn ngừa ung thư

1. Hạt óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Trong quả óc chó có chứa chất chống oxy hóa Polyphenol giúp ngăn ngừa các cục máu đông nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim.
Chất này kết hợp với Omega 3, các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất sẽ giúp loại trừ cholesterol xấu trong cơ thể, là tác nhân ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tim mạch.

2. Duy trì cân nặng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Trong thành phần chứa nhiều chất xơ và protein, do vậy mà hạt óc chó được xem là một trong những loại thực phẩm giúp hỗ trợ quá trình giảm cân rất tốt. Chúng sẽ mang lại cảm giác no lâu và khiến cơ thể không muốn ăn thêm các loại thực phẩm khác.
Do vậy, với những người phụ nữ đang ăn kiêng hoặc mong muốn duy trì vóc dáng cân đối, khỏe đẹp thì hãy nên sử dụng hạt óc chó thường xuyên mỗi tuần. Chắc chắn bạn sẽ thấy những thay đổi tích cực của cơ thể mình sau khi sử dụng loại hạt thần kỳ này.

3. Giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy

Ung thư là một nhóm các bệnh đặc trưng bởi sự phát triển tế bào bất thường. Nhiều loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục và tránh những thói quen không lành mạnh.
Axit ellagic là hợp chất chống oxy hóa rất hữu ích trong cuộc chiến chống ung thư, giúp tăng cường hệ miễn dịch và có thể giúp bệnh nhân ung thư nhanh chong phục hồi trong giai đoạn hóa trị hay xạ trị.
Các nhà khoa học nhận thấy ăn khoảng 6 - 16 quả óc chó/ngày để được cung cấp axit béo Omega 3, chống oxy hóa và phytosterols, Axit Alpha Linolenic... có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ngăn chặn và làm chậm tiến triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy... làm chậm sự phát triển của tế bào khối u.

4. Cải thiện sức khỏe của não bộ

Trong thành phần hạt óc chó có nhiều dưỡng chất sẽ đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động của não. Các Axit béo omega-3 có trong hạt óc chó sẽ có vai trò giảm căng thẳng oxy hóa trong não, hình thành các tế bào thần kinh, cải thiện tín hiệu não.
Không những vậy, các thành phần khác được tìm thấy trong hạt óc chó như axit ellagic, folat, vitamin E… cũng góp phần bảo vệ thần kinh, tăng cường chức năng ghi nhớ. Đặc biệt là ở những người lớn tuổi, khi tuổi tác càng lớn thì não bộ cũng hoạt động yếu đi, do vậy việc sử dụng hạt óc chó sẽ giúp đầu óc được minh mẫn, khỏe mạnh hơn.

5. Ngăn ngừa sỏi túi mật bằng quả óc chó

Sử dụng quả óc thường xuyên và đúng liều lượng (30g quả óc chó mỗi ngày) giúp giảm đáng kể nguy cơ bệnh sỏi túi mật vì chúng chứa nhiều hợp chất giúp ngăn ngừa bệnh sỏi túi mật.

6. Hỗ trợ tình trạng gĐiều trị viêm loét dạ dày một cách tự nhiên

Hầu hết tình trạng viêm loét dạ dày là do vi khuẩn H. Pylori gây ra, không phải do thức ăn cay nóng, stress hay axit.
Tuy nhiên, bạn có thể giảm triệu chứng và chữa lành viêm loét bằng cách ăn uống phù hợp và thay đổi lối sống.
Đun một ít bột quả óc chó đã nghiền trong 15 phút, lọc lấy nước và thêm mật ong có thể chữa viêm loét dạ dày. Uống hỗn hợp này 2-3 lần một ngày, bệnh loét dạ dày sẽ nhanh chóng biến mất.

7. Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường trao đổi chất

Nhờ thành phần chứa nhiều chất xơ và các axit béo thiết yếu, việc sử dụng hạt óc chó sẽ mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho hệ đường ruột, thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng và tốt hơn. Đồng thời, hạt óc chó còn giúp làm sạch đường ruột, ngăn ngừa táo bón.

8. Hạt óc chó tốt cho da và tóc

Gốc tự do là một trong những nguyên nhân gây ra các hiện tượng khô và nhăn da. Để cải thiện vấn đề này, bạn có thể nhờ đến sự trợ giúp từ hạt óc chó. Không chỉ giúp cho mái tóc khỏe mạnh, làn da tươi tắn, hạt óc chó còn hỗ trợ làm mờ quầng thâm hiệu quả.

9. Hạt óc chó tăng cường hệ miễn dịch

Chất chống oxy hóa, thathelp trong quả óc chó rất cao, giữ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể khỏe mạnh, tiêu diệt sự khởi đầu của mầm bệnh. Giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sản.

10. Cải thiện giấc ngủ hàng ngày với quả óc chó

Ở một thời điểm nào đó, cơ thể chúng ta sản xuất hormone melatonin báo hiệu với não rằng công việc đã được hoàn thành, cơ thể mệt mỏi cần được ngủ.Vào thời gian bạn ngủ mỗi đêm cơ thể thường tiết ra melatonin, nhưng khi về già thì hàm lượng sản xuất melatonin sẽ suy giảm.
Và đây là lí do người cao tuổi thường mất ngủ và ngủ rất ít vào mỗi đêm.

Trong quả óc chó chất melatonin rất dồi dào nên trước khi đi ngủ hãy dùng vài hạt óc chó sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon và dài hơn.